阿蘇の大豆収穫します。東京ビッグサイト【国際発酵・醸造食品産業展】へ出展します
2022年11月28日
阿蘇波野の自社圃場で農薬を使わず育ててまいりました大豆 が、
上の写真のような大豆の成長期を経まして、
収穫の時期を迎えております。
近々自社圃場の刈り取りが始まります。
昨年はイノシシや鹿の被害がありましたが、
今年は獣害や台風などの被害もなく順調な収穫ができそうです。。
貴重な農薬を使わない大豆の確保できそうで、ほっといたしております。
さて、11月29日（火）から12月1日（木）までの3日間、東京ビッグサイトにて、
【第1回 国際発酵・醸造食品産業展 ※ 】
が開催され、弊社もグループ会社の東洋テクノ（株）とともに出展いたします。
弊社の製品、企業取り組みをご紹介しようと若いスタッフが張り切っております。
どうぞ足を運んでいただければ幸いです。
ご来場の際は、弊社ブース【 S4-40 】に是非お越しくださいませ。
『松合食品（株）』は創業195年の歴史のなかで培った醤油・味噌・酢をご紹介させていただきます。
『東洋テクノ（株）』は自動製麹装置（個体培養装置）など、発酵・醸造食品産業向け商品をパネル展示にてご紹介させていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。
（※ 発酵・醸造食品の製造・研究・技術開発のための食材・素材・研究機器・製造設備・検査機器・パッケージ製品を集めた専門展です）
