『天然醸造 丸大豆しょうゆ』熊本県知事賞受賞のご報告
2019年06月17日
先日、熊本県の醤油品評会が開催されました。
県内45社の醤油屋さんの中から約40点が出品され、審査員による厳正な審査が行われました。
その結果、『天然醸造 丸大豆しょうゆ』をはじめ弊社の醤油が、こいくち部門の1位・2位・3位を独占することができました。
中でも、『天然醸造 丸大豆しょうゆ』が、この品評会のトップに与えられる「熊本県知事賞」をいただいたのです。
7月に東京で行われる全国大会でも、4年前に続き、最高の「農林水産大臣賞」が取れそうな気がしてきました。
特に『天然醸造 丸大豆しょうゆ』は、熊本県内の自社農場で無農薬栽培した原料、もしくは契約農家さんに無農薬栽培していただいた原料でつくっておりますので、受賞の喜びもひとしおです。
昨年の11月に開催された熊本県の味噌鑑評会でも、弊社の味噌が1位となり「熊本県知事賞」をいただいております。
この醸造の品質力を活かして、皆様により美味しい発酵調味料をお届けして参ります。
これからもご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。