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社長の部屋

まっちゃ朝市『味噌盛り放題』再開いたしました

2024年07月17日

暑中お見舞い申し上げます。

先のブログより半年も過ぎ、長い間ご無沙汰いたし誠に申し訳ございません。

皆様お変わりなくお元気でお過ごしのことと思います。

季節は変わり、盛夏となりました。

今年は、残念ながら工場周りの無農薬栽培の梅は裏年で収穫量はわずかでしたが、

本当に貴重な梅なので、大切に梅干しに加工しようと思っております。

また、菊池での麦の収穫も終え、宇土の自社田んぼの田植も終わりほっとしておりますところでございます。

先日来、海外タイ国での国際展示会【THAIFEX】や東京ビッグサイト【日本の食品輸出EXPO】等に出展させていただき、海外にも販路を広むべく全社で取り組んでおります。

海外では、まず私たちのこだわりを知ってもらうことが最初でその後商談になります。

一歩一歩あゆみを進めていきます。

さて、昨年6月に再開しました『まっちゃ朝市』についてお知らせがございます。

今年4月より、お客様ご自身による『味噌盛り放題』を再開させていただきました。

コロナ禍以来ですので、多くの常連のお客様方が

「やっと始まったね。」

「待ってました!」

「再開ありがとう」

という多くの喜びのお声を頂戴いたし、私たちも感無量です。

多くのお客様にご好評いただき、心より感謝申し上げます。

次回は7月21日(日)午前6時ごろより松合の本通りで開催いたします。

味噌盛りとキッチンカーによる『甘夏果汁入り飲むにごり酢』(とてもさわやかでフルーティです)

どうぞご期待くださいませ。

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